Descrizione del prodotto

Vulkanus

SPERIMENTATE LA FELICITÀ DI COLTELLI AFFILATI IN CUCINA

Mai più coltelli non affilati! Con i nostri prodotti, il risultato di affilatura perfetto è garantito.

RAPPRESENTIAMO LA TRADIZIONE DELL'AFFILATURA DEI COLTELLI

Affilare i coltelli è un mestiere antico, la cui tradizione si è mantenuta per secoli. Ancora oggi, i coltelli affilati sono fondamentali per la vita quotidiana, che si tratti di caccia, cucina o lavori artigianali. L'arte di affilare i coltelli veniva tramandata di generazione in generazione ed era considerata un'abilità essenziale.

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VULKANUS PROFESSIONAL VG2

L'affilatura e la levigatura avvengono nella stessa unità.

Il Vulkanus in acciaio inossidabile di alta qualità si regge saldamente durante l'affilatura dei coltelli.

Mantenere la pulizia lavando in lavastoviglie.

Lunga durata degli inserti in carburo.

L'angolo di affilatura dell'unità di affilatura va da 11 a 21 gradi. È adatto anche per i coltelli seghettati.

Ideale per principianti e professionisti.

VULCANUS CLASSIC VG2

Il VG2 Classic è adatto alle cucine moderne di case e ristoranti.

L'angolo di affilatura dell'unità di affilatura è compreso tra 11 e 21 gradi.

Pulizia in lavastoviglie.

Il VG2 Classic è realizzato in plastica PP6 rinforzata con fibra di vetro.

Adatto sia per taglienti lisci che per taglienti seghettati.

La plastica rende il VG2 Classic molto leggero e facile da trasportare.

VULKANUS BASIC


Ideale per le avventure di caccia e pesca.

L'affilacoltelli Vulkanus Basic è uno strumento pratico che si ripiega facilmente.

Questo affilacoltelli leggero sta comodamente in qualsiasi tasca ed è quindi sempre a portata di mano.

Il Vulkanus Basic è realizzato in plastica PP6 rinforzata con fibra di vetro.

Gli inserti per l'affilatura sono realizzati in ceramica, per garantire risultati precisi e affilati.

La plastica è facile da pulire. Tuttavia, gli inserti di affilatura devono essere mantenuti privi di grasso per evitare attriti.

VULKANUS CROWN

Design innovativo con forte ventosa per un fissaggio sicuro.

Aste di affilatura in ceramica di alta qualità per un'affilatura ottimale. Ideale per affilare tutti i coltelli, in particolare quelli per sfilettare pesce, prosciutto e carne.

L'angolo di affilatura dell'unità di affilatura è di 17 gradi. È adatto anche per i coltelli seghettati.

Robusta plastica in fibra di vetro PP6 per una lunga durata.

Prestazioni di affilatura paragonabili a quelle delle mole tradizionali.

L'affilacoltelli Vulkanus Crown è facile da usare, ideale per macellai, ristoratori, famiglie, pescatori e cacciatori. Adatto a principianti e professionisti.

Clienti ed esperti

PARERI DI ESPERTI

Esperti di gastronomia e di economia domestica hanno testato il nostro affilacoltelli e si sono convinti della qualità dei prodotti Vulkanus.

L'arrotino svolge egregiamente il suo compito. Per un funzionamento sicuro, è importante rispettare gli angoli prescritti nelle istruzioni per l'uso. Ciò consente di ottenere un'ottima affilatura. Chiara raccomandazione d'acquisto.
Cliente
Abbiamo provato l'affilacoltelli Vulkanus dell'azienda Stalleger di Salisburgo qualche anno fa. Conclusione: i prodotti ci hanno convinto e Harald Stallegger non promette troppo.
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