よくあるご質問

ヴァルカナスでギザギザのナイフを研ぐことはできますか？

もちろん：ナイフを水平に持ち、刃先の研いだ面を研ぎ口に向けて回す。

セラミックナイフを持っているのですが、ヴァルカナスで研げますか？

いいえ、決してそうではありません。これらのナイフは特に硬くて
傷つきやすい素材でできています。ナイフも
火山も傷つけてしまいます。ナイフはプロの研ぎ屋さんに持っていきましょう。

片刃の和包丁も、砥石で砥いで使うことができる。
ブルカヌスを研ぐ？

これも問題ない。ギザギザのナイフを使うのと同じように進める。

両面砥ぎの日本刀は？

手順はクラシックナイフと同じ。

バルカナスにナイフを通す頻度は？

約4回ストロークした後、刃の切れ味をチェックすることをお勧めします。
必要に応じて、この作業を繰り返します。これにより、刃の摩耗を最小限に抑えながら、最適な切れ味を得ることができます。

研ぐ時、バルカナスはどこに置くべきか？では、2番目の 手？

バルカナスの上端を持ち、
指や体の一部が開口部にはみ出さないようにします。説明書の図A
を参照。

ナイフの切れ味を保つために、頻繁にバルカナスにナイフを通さなければならない。
を得る。どうして？

刃を研ぐたびに、刃先は刃の後ろ側に移動する。刃が厚くなるにつれて、より多くの材料を
取り除かなければならなくなります。刃先の面積を使い切ったら、研ぎ屋さんにもう一度研いでもらいましょう。

バルカナスを再びクリーンにするには？

食器洗い機に入れておくだけ。

シャープナーが壊れた？

ヴァルカナスの耐用年数は驚くほど長い。万が一部品が壊れても、スペアパーツを注文することができる。

Vulkanusでは、お客様に送料無料を提供しています。

ただし、EU圏外のお客様は送料がかかる場合があります。

納期が早く、注文した商品がすぐに届く。 5-7 営業日

返品は無料ではできませんのでご了承ください。

ヴァルカナスで可能な砥石角度： V砥石、中空砥石、球面砥石、スカンジ砥石

Vulkanusシステムは、指定されたシャープニング角度にほぼ自動的に調整されるように設計されています。