Sonder Messer
Kann ich ein Messer mit Wellenschliff im Vulkanus schärfen?
Selbstverständlich: Halten Sie das Messer horizontal und drehen sie es mit
der geschliffenen Seite der Schneide in Richtung des Schärfeinsatzes.
Ich habe ein keramisches Messer, darf ich es im Vulkanus schärfen?
Nein, auf keinen Fall. Diese Messer sind aus einem besonders harten und
empfindlich spröden Material. Sie würden sowohl Ihr Messer als auch Ihren
Vulkanus beschädigen. Geben Sie das Messer zu einem professionellen
Schärfservice.
Japanische Messer
Kann ich auch ein Japanisches Messer mit einseitigem Schliff mit dem
Vulkanus schärfen?
Auch dass ist kein Problem. Gehen Sie wie bei einem Messer mit
Wellenschliff vor.
Und was ist mit einem Japanisches Messer mit beidseitigem Schliff?
Der Vorgang unterscheidet sich nicht von dem für klassische Messer.
Anwendung
Wie oft soll ich das Messer durch den Vulkanus ziehen?
Wir empfehlen nach ca. 4 Zügen die Schärfe der Klinge zu prüfen und im
Bedarfsfall den Vorgang zu wiederholen. So erreichen Sie optimale Schärfe bei minimalem Verschleiß der Klinge.
Wo soll ich den Vulkanus beim Schärfen halten? Also wohin mit der zweiten Hand?
Halten Sie den Vulkanus an der oberen Kante und achten Sie darauf, dass
keine Finger oder andere Körperteile in die Öffnung ragen. Siehe Abbildung A
im Handbuch.
Ich muss mein Messer sehr oft durch den Vulkanus ziehen um es scharf zu
bekommen. Warum?
Mit jedem mal Schärfen verschiebt sich die Schneidekante in Richtung
Messerrücken. Da die Klinge immer dicker wird, muss immer mehr Material
abgetragen werden. Wenn der Schneidenbereich aufgebraucht ist, lassen Sie diesen von einem Schärfservice wieder ausschleifen.
Reinigung/Wartung
Wie bekomme Ich meinen Vulkanus wieder Sauber?
Ganz einfach in den Geschirrspüler geben und zurücklehnen.
Mein Schärfer ist kaputt?
Der Vulkanus hat eine unglaubliche Lebensdauer. Falls es der Fall wäre und ein Teil kaputt gehen sollte gibt es Ersatzteile nach zu bestellen.
Versand/Retouren
Wir bei Vulkanus bieten unseren Kunden gratis Versand an.
Bei Kunden außerhalb der EU kann es jedoch zu Versandgebühren führen.
Die Lieferzeit ist schnell und deine Bestellung ist in 5-7 Werktagen bei dir.
Wir bitten um Ihr Verständnis das Retouren nicht gratis sind.
Schleifwinkel
Schleifwinkel die mit dem Vulkanus möglich sind: V Schliff, Hohlschliff, Balliger Schliff, Scandischliff
Das Vulkanus System ist so ausgelegt, dass es sich automatisch annähernd auf den vorgegebenen Schärfwinkel einstellt.